阿格列汀控糖厨房

麻的安逸,辣的过瘾,一盘地地道道的四川麻婆豆腐总让人拒绝不了。麻婆豆腐适合大多数糖尿病患者食用,若能在控糖的同时来上一盘岂不美哉!

 

田浩明  教授 

四川大学华西医院  内分泌科

 

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往期控糖厨房

尼食记之东坡肉+葱油饼——来自李焱教授的妙趣「欣」搭

儿时记忆中的葱油饼与东坡肉历史不算悠久,却最受欢迎。糖尿病患者在控制总热卡摄入的前提下,也可以安心品味现时佳肴。
李焱  教授 
中山大学孙逸仙纪念医院  内分泌科

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尼食记之年年有鱼——来自窦京涛教授的拿手菜

很多地方都有将年夜饭的鱼头和鱼尾留到大年初一的习俗,寓意有头有尾。糖尿病的治疗亦需有头有尾,才能使血糖控制良好,最终减少心脑血管事件的发生
窦京涛  教授 
解放军总医院  内分泌科

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